1、选一些肥厚的白菜,洗干净。
2、把根部的老,脏的部位切去。
3、锅内水开后,把白菜放入焯烫。
4、只要焯至变色即可。
5、放入冷水中浸泡至完全冷却。
6、然后抓干水份,用个衣架晾晒起来。
7、选个风大的日子晒最好不过了,这是第二天的情况。
8、这是第三天了,看已经晒的很干了。
9、为了便于保存,还是决定多晒上一天,第四天已经完全干透,放入密封的保鲜袋中存放起来就可以了。
1、选一些肥厚的白菜,洗干净。
2、把根部的老,脏的部位切去。
3、锅内水开后,把白菜放入焯烫。
4、只要焯至变色即可。
5、放入冷水中浸泡至完全冷却。
6、然后抓干水份,用个衣架晾晒起来。
7、选个风大的日子晒最好不过了,这是第二天的情况。
8、这是第三天了,看已经晒的很干了。
9、为了便于保存,还是决定多晒上一天,第四天已经完全干透,放入密封的保鲜袋中存放起来就可以了。