1、一，预防甲状腺肿大。因为它的含碘量很高，所以可以治疗因缺碘引起的甲状腺肿大。
2、二，预防胆结石、胆囊炎的发生。因为海苔当中含有牛磺酸，它可以和胆汁酸结合促进胆汁代谢，从而悴匙吭佰预防胆道疾病的发生。
3、三，预防白内障。海苔当中的牛磺酸可以促进视网膜和视力的发育，预防白内障。
4、四，提高人体的免疫力。海苔当中的多糖具有明显的增强细胞免疫的功能，促进淋巴细胞转换，提高人体的免疫力。
5、五，有利尿消肿的功效。海苔当中的甘露醇是优异的利尿剂，经常实用可以利尿消肿。
6、六，通便的功效。海苔的的三分之一是食物纤维，它可以促进肠蠕动，保持肠道健康。
7、七，防癌抗癌的功效。海苔当中的藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的作用。对脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌很好的防治。
