1、豆腐干简单清洗下就行，因为本来就是干净的食材，然后切片装盘备用
3、热锅加油，待油温六七成熟，放入豆腐干小火不断翻炒3到5分分钟
5、然后加入适量酱油、少许食盐、少许白糖和一点点料酒提香
7、最后盛起装盘即可
