1、首先我们清洗好菠菜,将菠菜、豆腐切好,放在菜板上以备下一步使用。
2、我们将之前炖好的肉从冰箱中取出,放在伸手能拿到的位置,方便使用。
3、接下来,在锅中倒入适量的水,烧开,有条件的话可以使用开水,然后放入豆腐,用小火炖熟。
4、豆腐炖好之后,我们将炖肉放入锅中,同时也可以加入一些肉汤冻,这样吃起来味道会更加的鲜美。
5、之后我们先后再加入菠菜、粉丝,和豆腐、炖肉一起煮。
6、然后我们盖上锅盖焖煮一会,这样可以让菜熟得更快。最后我们根据口味放入食盐、味精等调料。
7、充分入味之后就可以出锅了,一碗鲜美的菠菜豆腐粉丝肉汤就做好了。