一学就会的杏鲍菇粉条

时间:2024-10-15 19:39:34

1、先将广粉浸泡,杏鲍菇洗净去根,扁豆洗净。

一学就会的杏鲍菇粉条

2、把蘑菇切成长条。小扁豆被切成长条。

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3、起锅,倒入适量的油,带六成热时放入大料炒香,放入扁豆,煸炒至变色,然后放入杏鲍菇,炒至杏鲍菇发软。

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4、加入蚝油和酱油,搅拌均匀。

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5、放入宽粉,加水适量,不要错过配料。盖上锅盖炖。炖制时间主要取决于加水量,适当调整。

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6、汁水收的差不多后加入适量的盐调味。即可出锅。

一学就会的杏鲍菇粉条

7、杏鲍菇充满了诱人的滋味,加上晶莹剔透的粉条,翠绿鲜甜的豆角,香浓味美又筋道哇,一口下去就停不下来,不需要主食,豆角就是借个味儿,眼里就有粉条儿,粉条儿。

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