想吃童趣早餐馒头轻轻松松就能学会

时间:2025-01-06 18:30:42

1、面粉和玉米面粉我用的比例是3;1.

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2、2种面粉加适量糖搅拌匀。酵母用温水溶化慢慢加入面粉中。(加糖帮助发酵)

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3、用筷子搅拌成鳞片状。

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4、和好的面团盖好保鲜膜发酵至2倍大。

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5、发好面团发成小面团。

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6、揉成小杯子形状。

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7、做的生胚放在蒸笼上,10分钟左右再开始冷水下锅蒸。

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8、倒扣着蒸20分钟熟透即可。

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9、食材按喜好准备好。

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10、切丁炒熟,盛装在馒头里。

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11、哇,开吃啦。

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