凉粉的简单做法

时间:2024-10-15 23:10:16

1、首先,我们需要把豌豆淀粉和水按1:1水调和好。

凉粉的简单做法

2、锅中放水,烧开,慢慢的将调好的面糊往锅里倒。

凉粉的简单做法

3、一边倒,一边搅,搅成透明状鼓起来大泡就可以了。

凉粉的简单做法

4、然后将它倒入容器内冷藏一小时。

凉粉的简单做法

5、一小时后,将它按自己喜欢的西装切成条状或块状。

凉粉的简单做法

6、再用生抽、白醋、盐、辣椒油、香菜放入凉粉中,再加入蒜末搅拌均匀。

凉粉的简单做法

7、喜欢吃辣的可以再加一些辣椒。

凉粉的简单做法
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