怎样制作全麦面馒头

时间:2025-01-06 05:24:48

1、400克全麦面粉加入三克的酵母粉,倒入凉水,揉面然后醒发至两倍大。

怎样制作全麦面馒头

2、将醒发好的面团揉成长条,然后切成小块,中间再切一下,但不切断。

怎样制作全麦面馒头

3、锅中烧水,水温之后将馒头放入蒸锅中二次醒发,上汽之后蒸15分钟,然后焖两分钟即可。

怎样制作全麦面馒头
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