1、首先准备烤肉,烤猪肉烤鸡肉烤牛肉都随意,毕竟家里没有吊炸天土耳其烤肉的机器。
2、蔬菜都清洗干净,生菜切丝,尖椒切圈,香菜切大段(去掉根部)
3、馍馍我是买的,可以提前用蒸锅隔水蒸的暄软,再切开,不要切断。也可以做好了之后,微波炉稍微加热一下,不过这样蔬菜什么的就没有那么脆。
4、取一个干净的盆,将香菜、洋葱丝、尖椒、生菜丝、烤肉片倒进去,加一点香油、一勺生抽、加孜然粉(我用的是混合孜然粉,里面还包括劲忧商偌了辣椒粉和花椒粉之类的,特别好吃。) 喜欢吃辣椒的可以加辣椒油或者辣椒粉,使劲儿搅拌均匀。
5、将配菜夹进去就可以吃辣!