1、将鳕鱼清洗干净，放一片柠檬在上面，腌制30分钟左右，去除腥味，备用。
2、将白萝卜洗干净后，去皮，切成小块状，备用。
3、将白萝卜放入盛有清水的锅内，煮沸，捞出，备用。
4、红色彩椒、黄色彩椒、绿色彩椒洗干净后，切成小块状，备用。
5、锅内重新加入清水，放入白萝卜和各种彩椒一起煮至熟烂。
6、快起锅前放入鳕鱼煮熟。鳕鱼熟的很快的，不要煮很久啦！
7、将熟烂的白萝卜捞出，放入研磨碗研磨成泥状，备用。
8、分别将三色彩椒捞出，分别放入研磨碗内研磨成泥状，备用。
9、将鳕鱼捞出，去皮去刺，捏成碎末状，备用。
10、将捏碎的鱼肉放入研磨碗内研磨成泥状，备用。
11、将白萝卜泥和鳕鱼泥混合，搅拌均匀，可以加一点刚才的汤调节浓稠度。
12、将三色彩椒泥点缀在鳕鱼泥上，可以吃啦！
