1、原材料集合照。
2、热锅里加油,爆香葱姜蒜。
3、倒入切好的猪肉翻炒。
4、炒至猪肉稍发白,倒入料酒、老抽,炒匀。
5、加汤没过猪肉(多加一点),放入粉条。
6、大火烧开锅后,稍煮一会儿,加入白菜。
7、继续多煮一会,煮熟,出锅前加入少量葱花,加盐调味即可。
1、原材料集合照。
2、热锅里加油,爆香葱姜蒜。
3、倒入切好的猪肉翻炒。
4、炒至猪肉稍发白,倒入料酒、老抽,炒匀。
5、加汤没过猪肉(多加一点),放入粉条。
6、大火烧开锅后,稍煮一会儿,加入白菜。
7、继续多煮一会,煮熟,出锅前加入少量葱花,加盐调味即可。