1、小麦粉加酵母粉、水和成面团醒发
2、馅里放油、盐、酱油、味精、姜末顺时针搅拌
3、打入鸡蛋继续搅拌,视情况加适量水搅拌
4、搅拌上劲后加葱末搅拌
5、加芝麻油搅拌均匀,肉馅好备用
6、醒发好的面团揉实
7、将面团擀成长圆
8、将调制好的肉馅放在面片上
9、将肉馅摊开,摊均匀
10、从一侧卷起。卷的时候稍微提着些,以免将肉馅赶出
11、将两头按严,以防蒸的时候馅里的汁液流出。蒸锅加冷水,肉龙坯入蒸锅蒸
12、蒸约30分钟关火
13、熟的肉龙胖乎乎的很可爱,肉龙出锅切成段即可食用
1、小麦粉加酵母粉、水和成面团醒发
2、馅里放油、盐、酱油、味精、姜末顺时针搅拌
3、打入鸡蛋继续搅拌,视情况加适量水搅拌
4、搅拌上劲后加葱末搅拌
5、加芝麻油搅拌均匀,肉馅好备用
6、醒发好的面团揉实
7、将面团擀成长圆
8、将调制好的肉馅放在面片上
9、将肉馅摊开,摊均匀
10、从一侧卷起。卷的时候稍微提着些,以免将肉馅赶出
11、将两头按严,以防蒸的时候馅里的汁液流出。蒸锅加冷水,肉龙坯入蒸锅蒸
12、蒸约30分钟关火
13、熟的肉龙胖乎乎的很可爱,肉龙出锅切成段即可食用