红头菇炒瘦肉的做法

时间:2024-10-11 20:03:05

1、第一步我们把准备好的青椒切成小块,把大蒜切成蒜末

红头菇炒瘦肉的做法

2、第二步把瘦肉洗干净切成片,我是喜欢大块吃肉的,所以切的比较大,朋友们,可以切的小片一点,然后放海盐,黑胡椒粉和鸡蛋清,橄榄油搅拌均匀腌制一下,

红头菇炒瘦肉的做法

3、第三步,把洗干净的红头菇切成片备用

红头菇炒瘦肉的做法

4、第四步,锅烧热倒一点橄榄油,用橄榄油炒菜的话,要用中小火,喜欢爆炒的就用椰子油,也可以用花生油代替

红头菇炒瘦肉的做法

5、第五步,把蒜蓉倒下去,炒香过后把红头菇倒下去炒软炒出水分,

红头菇炒瘦肉的做法

6、第六步把腌制好的瘦肉倒下去炒变色

红头菇炒瘦肉的做法

7、第七步,放青椒下去炒熟

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8、最后一步,放一点点海盐和一勺耗油,就可以起锅了,

红头菇炒瘦肉的做法
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