1、备好所用材料。
2、将黄油隔水融化备用。
3、将融化的黄油加至在饼末里,拌至融合。
4、将泡软的吉利丁片控水,隔水将期融至液态。
5、将融好的吉利丁加至在酸奶里,打至融合。
6、再将带甜味的半打发淡奶油加至在酸奶湖里,打至食材融合。
7、将慕斯糊加至在模具里。再将芒果粒分落在周边。
8、将慕斯封好口,入冰箱冷藏隔夜或四小时以上,再拿出来用热毛巾或是吹风机吹一下四周,即可轻松脱模。
1、备好所用材料。
2、将黄油隔水融化备用。
3、将融化的黄油加至在饼末里,拌至融合。
4、将泡软的吉利丁片控水,隔水将期融至液态。
5、将融好的吉利丁加至在酸奶里,打至融合。
6、再将带甜味的半打发淡奶油加至在酸奶湖里,打至食材融合。
7、将慕斯糊加至在模具里。再将芒果粒分落在周边。
8、将慕斯封好口,入冰箱冷藏隔夜或四小时以上,再拿出来用热毛巾或是吹风机吹一下四周,即可轻松脱模。