如何用电饭煲做叉烧

时间:2024-10-12 10:33:10

1、洗干净各种辅料和肉,并沥干水,把肉用食盐,蜂蜜,酱油,老抽,生姜调匀,后再放适量梆梯陶瘦叉烧酱搅匀,用保鲜膜包住,放入冰箱腌4小时

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2、洗干净电饭煲,沥干水不,煲底放入少许花生油,再依次在煲底放入一层腌肉的生姜垫底

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3、然后再把腌好的肉依次放在生姜片上,碗里余下的一点汁水也一并倒下去,但是不要另外放水,一点水也不要放

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4、盖上电饭煲盖,按到煮饭档,开始煮。

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5、煮到电饭煲自动跳闸就可以开盖了

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6、然后再把肉翻另一面继续煮10分钟以便上色

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7、现在这样是不是很诱人呢,金黄多汁的感觉。

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8、然后全部用盘子装起来,选其中一块,切成薄片装盘就可以开动了。吃不下的可以用保鲜筹弧缇郊膜包好放入冰箱,想吃时拿出热下就可以下饭了。

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9、我们三口之家就选中很小的一块切成薄片吃了,哇,真是好吃

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