怎么做简单酥脆小麻花

1、将面粉中，加入油和芝麻、鸡蛋、白砂糖，再加入水搅拌均匀，揉成面团。

2、将面团切成均等小块，揉成长条，给揉好的长条拧上劲，再拧成麻花。

3、油温5成热加入麻花，炸成酥脆即可。

4、总结如下。