1、紫米洗干净后,放入盛有清水的碗内浸泡30分钟左右,备用。
2、浸泡好的紫米倒入锅内,煮至熟软,捞出沥干,备用。
3、将三文鱼洗干净后,放入蒸锅内蒸熟,备用。
4、将蒸熟的三文鱼肉去皮去刺后,鱼肉切成碎末状,备用。
5、紫菜汤和三文鱼倒入锅内,大火煮沸,并要一直搅拌,防止底部烧焦。
6、然后将紫米饭放入锅内,调小火一边煮一边搅拌均匀至收汁后关火。
7、盛出前滴几滴核桃油,搅拌均匀,可以吃啦!
1、紫米洗干净后,放入盛有清水的碗内浸泡30分钟左右,备用。
2、浸泡好的紫米倒入锅内,煮至熟软,捞出沥干,备用。
3、将三文鱼洗干净后,放入蒸锅内蒸熟,备用。
4、将蒸熟的三文鱼肉去皮去刺后,鱼肉切成碎末状,备用。
5、紫菜汤和三文鱼倒入锅内,大火煮沸,并要一直搅拌,防止底部烧焦。
6、然后将紫米饭放入锅内,调小火一边煮一边搅拌均匀至收汁后关火。
7、盛出前滴几滴核桃油,搅拌均匀,可以吃啦!