1、这道菜做法很简单,主要是贝贝南瓜是软糯的口感。蒜头拍扁,容易拨掉外皮。小南瓜洗净切成一小片。
2、等油锅煮热了,放入蒜头,先爆香蒜头,再放入小南瓜,煎至小南瓜双面金黄色。
3、倒入适量的开水焖煮着小南瓜、撒少许的盐,盖上锅盖。煮至十几分钟后南瓜熟透了,便可以盛出食用了。
1、这道菜做法很简单,主要是贝贝南瓜是软糯的口感。蒜头拍扁,容易拨掉外皮。小南瓜洗净切成一小片。
2、等油锅煮热了,放入蒜头,先爆香蒜头,再放入小南瓜,煎至小南瓜双面金黄色。
3、倒入适量的开水焖煮着小南瓜、撒少许的盐,盖上锅盖。煮至十几分钟后南瓜熟透了,便可以盛出食用了。