姨妈给我做南瓜发糕

时间:2024-10-12 05:11:38

1、南瓜微波炉高火叮5分钟,加一点水,用勺子压成泥,取50克南瓜泥待用。

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2、中筋粉、小米粉、植物油、南瓜泥、酵母和糖都是混合的。

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3、把模具周末抹油,将混合好的面糊倒入模具,用汤勺背面沾点油,将面糊抹平。

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4、把葡萄干,枸杞,红枣放在表面。

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5、盖好保鲜膜,烤箱50度或发酵箱发酵30分钟。

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6、锅中水上汽后,保鲜膜拿掉,入锅蒸20分钟。

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7、脱模。

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