1、准备所需食材。黄豆提前泡发,腊肉略煮20分钟。
2、将香干切片,与黄豆及所有调料拌匀,放入盘中。
3、表面码放切片的腊肉,放入蒸锅。
4、设定25分钟,可与之前那道剁椒草菇鸡块一起蒸熟。
5、蒸好的菜撒葱花。
6、拌一拌味道更均匀。
7、成品