1、准备食材,牛里脊提前切成丝,胡萝卜和刀豆清洗干净
2、牛里脊里加入淀粉、盐、姜片和料酒,顺时针搅拌均匀至上劲并腌制15分钟以上
3、刀豆切菱形状,胡萝卜切片用模具压成一朵朵花形状
4、烧开一锅水加一勺盐,放入刀豆和胡萝卜焯熟
5、另起一锅水烧开。水中加入少许盐,淋入少许油,放入意大利面煮熟,时间一般为8到15分钟。煮熟后的意大利面捞出,并淋上少许橄榄油,拌匀、晾凉以免相互粘在一起。
6、起油锅,牛里脊炒熟
7、所有食材都均匀拌在一起,装盘,再淋上千岛酱,这就完成啦。
1、准备食材,牛里脊提前切成丝,胡萝卜和刀豆清洗干净
2、牛里脊里加入淀粉、盐、姜片和料酒,顺时针搅拌均匀至上劲并腌制15分钟以上
3、刀豆切菱形状,胡萝卜切片用模具压成一朵朵花形状
4、烧开一锅水加一勺盐,放入刀豆和胡萝卜焯熟
5、另起一锅水烧开。水中加入少许盐,淋入少许油,放入意大利面煮熟,时间一般为8到15分钟。煮熟后的意大利面捞出,并淋上少许橄榄油,拌匀、晾凉以免相互粘在一起。
6、起油锅,牛里脊炒熟
7、所有食材都均匀拌在一起,装盘,再淋上千岛酱,这就完成啦。