鳕鱼做成美味小饼,给孩子补钙又补脑

时间:2024-10-14 00:17:25

1、鳕鱼,虾仁,胡萝卜搅成泥后备用。我用的是去皮去刺的鳕鱼,不需要挑刺,如果宝妈买的是整块的,记得先去皮把刺挑干净。

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2、把搅成泥的三样食材放在一起,打入鸡蛋,放入适量的面粉,搅拌均匀,成面糊状即可。

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3、倒一点核桃油进去,味道会更好,已经吃盐的宝宝可以适量的加一点盐或者宝宝酱油。

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4、平底不粘锅刷油(我用了圆形烤盘,形状更圆一点,没有的用平底不粘锅就行),小火,把面糊用勺子倒进去,用勺子整理成饼状,可以撒一点黑芝麻。

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5、两面煎至金黄即可出锅。等晾一晾,就可以喂给宝宝吃了。

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