1、取鸡胸脯肉洗净,切成同样厚度大小的细条状;
2、将准备好的鸡肉放入碗中,放入适量生粉翻拌均匀,放置一会儿;
3、将胡萝卜清洗干净后,去皮,切成条状,备用。
4、将莴苣清洗干净后,去皮,切成条状,备用。
5、锅中刷上一层油,待锅热后,均匀放入肉条煎熟,再翻身将另一面煎熟;
6、将煎好的肉条盛出;
7、将胡萝卜条、莴苣条放入清水中煮熟后,捞出沥干;
8、最后把煎肉条和蔬菜条装盘即可。
1、取鸡胸脯肉洗净,切成同样厚度大小的细条状;
2、将准备好的鸡肉放入碗中,放入适量生粉翻拌均匀,放置一会儿;
3、将胡萝卜清洗干净后,去皮,切成条状,备用。
4、将莴苣清洗干净后,去皮,切成条状,备用。
5、锅中刷上一层油,待锅热后,均匀放入肉条煎熟,再翻身将另一面煎熟;
6、将煎好的肉条盛出;
7、将胡萝卜条、莴苣条放入清水中煮熟后,捞出沥干;
8、最后把煎肉条和蔬菜条装盘即可。