1、鱿鱼筒清理干净,凉水下锅,放入1勺料酒和生姜片焯水1分钟
2、捞出备用
3、金针菇洗净沥干水备用
4、生姜蒜头尖椒小米椒切丁备用
5、调酱汁:1勺蚝油、2勺生抽、半勺白酒、半盐勺白糖、半盐勺鸡精、半盐勺盐
6、锅内热油,下入姜蒜、青椒翻炒出香味
7、下入金针菇爆炒几下
8、下入鱿鱼继续爆炒
9、淋入酱汁爆炒几下关火
10、最后装盘泼1勺热油
11、拍照!好吃哦!
1、鱿鱼筒清理干净,凉水下锅,放入1勺料酒和生姜片焯水1分钟
2、捞出备用
3、金针菇洗净沥干水备用
4、生姜蒜头尖椒小米椒切丁备用
5、调酱汁:1勺蚝油、2勺生抽、半勺白酒、半盐勺白糖、半盐勺鸡精、半盐勺盐
6、锅内热油,下入姜蒜、青椒翻炒出香味
7、下入金针菇爆炒几下
8、下入鱿鱼继续爆炒
9、淋入酱汁爆炒几下关火
10、最后装盘泼1勺热油
11、拍照!好吃哦!