尖椒虾仁炒秋葵详细做法

时间:2024-10-15 11:59:30

1、准备材料:秋葵200克,鲜虾200克,虾洗净后用剪刀从背部把壳剪开,从中间剔除虾线,剥下虾皮保留虾肉

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2、大蒜切片,大葱切段,生姜切末,尖椒切段

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3、在虾肉中加入一大勺姜汁酒和少许白胡椒粉抓拌均匀

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4、秋葵洗净后去蒂改刀成段

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5、锅内放少许橄榄油,下入葱姜蒜末爆香

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6、下入腌好的虾仁翻炒

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7、炒至虾仁变色后调入一勺生抽

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8、下入秋葵快速翻炒

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9、调入2克盐 http://www.wwwsb138.com

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10、出锅前淋入一小勺姜汁酒爆香后出锅即可

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