1、买来一只清远鸡,收拾清洗干净后滤干水份,最好再用吸油纸把多余的水分吸收一下。
2、鸡身里里外外涂抹盐焗粉,涂抹完之后,再给鸡做个按摩,让味道充分吸收,360度无死角,
3、电饭锅底铺姜片,两把葱结,撒几颗花椒,舀一小勺食用油。
4、腌好的鸡正面朝上放进去,盖上锅盖,启动正常煮饭程序(约35分钟)。
5、时间到,揭开锅盖。哇哦,黄澄澄的真漂亮!
6、将它翻个面,让鸡的背部接触锅里的各种鸡油及混合调料,再按煮饭键,继续焗大约8分钟即可
1、买来一只清远鸡,收拾清洗干净后滤干水份,最好再用吸油纸把多余的水分吸收一下。
2、鸡身里里外外涂抹盐焗粉,涂抹完之后,再给鸡做个按摩,让味道充分吸收,360度无死角,
3、电饭锅底铺姜片,两把葱结,撒几颗花椒,舀一小勺食用油。
4、腌好的鸡正面朝上放进去,盖上锅盖,启动正常煮饭程序(约35分钟)。
5、时间到,揭开锅盖。哇哦,黄澄澄的真漂亮!
6、将它翻个面,让鸡的背部接触锅里的各种鸡油及混合调料,再按煮饭键,继续焗大约8分钟即可