1、吃辣之后来杯糖水,有利于中和辣味,喝牛奶、喝醋、酸梅汤等都可以解辣。
2、辣椒属于生物碱,酸性物质可中和碱,从而减少辣椒素的含量,甜能遮盖并干扰辣。
3、辣到不行时,来一块糖缓解口腔烧灼感,乌龙茶和酸梅汁中的酸味有中和作用,乌龙茶和仙渣乌龙茶颇有帮助。
4、茶中有些成分对消除油腻有帮助,也可促消化。
1、吃辣之后来杯糖水,有利于中和辣味,喝牛奶、喝醋、酸梅汤等都可以解辣。
2、辣椒属于生物碱,酸性物质可中和碱,从而减少辣椒素的含量,甜能遮盖并干扰辣。
3、辣到不行时,来一块糖缓解口腔烧灼感,乌龙茶和酸梅汁中的酸味有中和作用,乌龙茶和仙渣乌龙茶颇有帮助。
4、茶中有些成分对消除油腻有帮助,也可促消化。