肉末豆腐蒸蛋的做法

1、嫩豆腐切块

2、鸡蛋加1小勺盐

3、加入等量的清水搅拌均匀

4、过滤到豆腐中，保鲜膜扎小眼

5、上已经烧开的沸水锅中蒸20分钟左右

6、把肉沫铺到蒸好的豆腐鸡蛋上，搅拌搅拌就可以吃啦