规格:甜面团60克一分二,每个30克一盘最多24个
准备材料:白椰丝肉松馅甜面团烤盘
成型步骤:1、稍微拉长,釉翱绸玺翻面,向下拍排气;
2、顶端放上肉松馅,用食指中指无名指从外往里面收,卷成橄榄形;
3、顶部和腰部粘上白椰丝。
发酵后装饰:表面挤上沙拉酱。
烘烤时间:11分钟
烘烤温度:上火200℃,下火170℃
注意:面包形状不宜太长;
底部收口不能粘白椰丝;
烘烤最后时间注意面包表面颜色。
规格:甜面团60克一分二,每个30克一盘最多24个
准备材料:白椰丝肉松馅甜面团烤盘
成型步骤:1、稍微拉长,釉翱绸玺翻面,向下拍排气;
2、顶端放上肉松馅,用食指中指无名指从外往里面收,卷成橄榄形;
3、顶部和腰部粘上白椰丝。
发酵后装饰:表面挤上沙拉酱。
烘烤时间:11分钟
烘烤温度:上火200℃,下火170℃
注意:面包形状不宜太长;
底部收口不能粘白椰丝;
烘烤最后时间注意面包表面颜色。