1、准备所有食材
2、烧一锅水,加1勺白糖,水开后中火,倒入西米,煮至慢慢变透明,中间剩一个白点时关火,盖锅盖焖到全透明
3、捞出西米用冷水冲几遍,再泡冷水里。
4、芒果去皮去核切丁
5、取一半芒果丁与椰浆一起倒进料理机打成浆。
6、倒进碗里,加入碎冰块,再捞出西米加进去,剩下的芒果丁也放进去。吃时搅均匀。
7、成品
1、准备所有食材
2、烧一锅水,加1勺白糖,水开后中火,倒入西米,煮至慢慢变透明,中间剩一个白点时关火,盖锅盖焖到全透明
3、捞出西米用冷水冲几遍,再泡冷水里。
4、芒果去皮去核切丁
5、取一半芒果丁与椰浆一起倒进料理机打成浆。
6、倒进碗里,加入碎冰块,再捞出西米加进去,剩下的芒果丁也放进去。吃时搅均匀。
7、成品