肉丝豆腐羹怎么制作

时间:2024-10-16 08:46:17

1、准备肉丝一份,清水洗净放入适量的食盐进行腌制,豆腐,毛豆一份。

肉丝豆腐羹怎么制作

2、首先砂锅中放入食用油,将肉丝放入锅中煎炒。

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3、等到肉丝8分熟的时候,将青豆放入锅中,放入适量的食盐,小葱。

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4、然后锅中加入清水,大火进行蒸煮。

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5、然后在锅中加入豆腐块,大火煮熟之后,小火慢炖10分钟,将里面的青豆,肉丝等煮熟。

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6、最后在加入适量的淀粉,小火慢炖进行收汁,放入适量的鸡精等就可以食用了。

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