1、1锅中注入适量清水烧开。
2、2加入适量生抽、料酒、鸡粉、盐。
3、3撒入姜片,放入洗净的藿香、砂仁,搅拌均匀,煮至沸。
4、4将煮好的药汤盛出,装入碗中,再放入处理好的鲫鱼。
5、5将碗放入烧开的蒸锅中。
6、6盖上盖,用中火蒸20分钟,至食材熟透。
7、7揭开盖,将蒸好的鲫鱼取出即可。
1、1锅中注入适量清水烧开。
2、2加入适量生抽、料酒、鸡粉、盐。
3、3撒入姜片,放入洗净的藿香、砂仁,搅拌均匀,煮至沸。
4、4将煮好的药汤盛出,装入碗中,再放入处理好的鲫鱼。
5、5将碗放入烧开的蒸锅中。
6、6盖上盖,用中火蒸20分钟,至食材熟透。
7、7揭开盖,将蒸好的鲫鱼取出即可。