1、把食材准备好
2、把洗干净的鸭肉剁成大块,放入锅中,加入一半姜片,倒入料酒,焯水10分钟
3、砂锅里倒入足够的清水,放入鸭肉、姜片、黄芪、党参,中火炖60分钟
4、把红枣洗净,用去核器把枣核去掉。
5、把山药和红枣放入砂锅中,继续炖20分钟
6、放入枸杞,继续炖10分钟,最后加入盐拌匀,即可出锅享用
1、把食材准备好
2、把洗干净的鸭肉剁成大块,放入锅中,加入一半姜片,倒入料酒,焯水10分钟
3、砂锅里倒入足够的清水,放入鸭肉、姜片、黄芪、党参,中火炖60分钟
4、把红枣洗净,用去核器把枣核去掉。
5、把山药和红枣放入砂锅中,继续炖20分钟
6、放入枸杞,继续炖10分钟,最后加入盐拌匀,即可出锅享用