秀珍菇炒青椒的简易做法

1、将洋葱和蒜苗段准备好；

2、取几个蒜头去膜切碎；

3、将肉末入锅炒香；

4、将洋葱下入锅里炒香；

5、将秀珍菇下入锅里翻炒；

6、将青椒和蒜苗段入锅，加入适量盐、鸡精、蚝油，翻炒至熟即可。