1、把所有的原料都切成大小一致的长条
2、锅内不放油,干煸萝卜干出香味,然后盛出备用
3、锅内放极少量的油润锅,然后放入腊肠干煸出油
4、腊肠煸熟后,放入蒜子煸出香味
5、加入青红椒和萝卜条翻炒至成熟。
6、调味(盐,糖,生抽),翻炒均匀,即可出勺