每到夏季天气热的时候，南方地区的大米中便会有很多乳白色或黑色的小虫子，时间久了就会变成小飞蛾在家里到处乱飞，那米里有很多黑虫子怎么处理？
诀窍一、放在冰箱中冷冻
1、大米生虫后，若生的乳白色虫或小黑虫比较多，可将大米装到一个米盒里，放在冰箱冷冻层中冷冻24小时，食用时拿出来挑选出虫子就可放心食用了，此时口感跟原来的大米相比是差不多的。
诀窍二、米中放几粒花椒
1、花椒是种会散发出特殊气味的调味品，而米虫对花椒气味比较敏感，一般闻到就会立马躲得远远的。因此家里的米若很多或放了很长时间，可用几块干净的小纱布将花椒包在里面就可以了，若是花椒味淡了，可重新换几包。
诀窍三、米中放一杯白酒
1、白酒跟花椒一样，会散发出一股很浓的酒精味，而这种味道米虫闻了后会迅速逃离，所以家里若米很多或是放了很长时间的话，可在米上面放入一杯白酒，盖上米盖让白酒自然挥发就可以了。
里面的虫子怎么来的？
1、米里面的虫子其实是一种大米里的蛀虫，一般生活在稻米、大米、玉米、面粉、小殄仵腾毳麦、高粱等这些贮藏的谷物类型当中，据了鞅瓞慈玢解木地板的家庭也会出现这种虫子。之所以会有虫子是因为粮食还在地里的时候就带上了米虫的卵，而米虫卵很小且呈乳白色，几乎是发现不了的，一般只有洗米时才会漂浮在表面。有时候虫卵还喜欢藏在墙缝、地缝、米缸底等缝隙中，等到环境合适时虫卵就会大量孵化出来爬进谷物中。
2、米虫繁殖能力极强，尤其是在夏季温度高的时候很容易发生，且如果不及时防治就会越来越多。在我国不同的地域，其发生状况也有差异，有的地区米虫一年可产生2-3代，而有的高温高湿地区可以产生6-7代左右。