1、油烧热倒入五香粉,面粉精盐混合好的碗里,调成油酥。面烫好醒30分钟,擀成大片。
2、抹上油酥
3、从下往上卷起
4、捏紧分成4份
5、擀成圆饼
6、锅中放入少许油放入饼坯。n
7、烙至两面微黄皮松软即可。