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花旗参炖甲鱼的制作方法
时间:2024-10-12 10:45:31
1、将甲鱼洗净,剖开去杂,清理干净甲鱼内的血水;红枣去核,生姜切片,花旗参切片、枸杞洗净备用。
2、将全部用料放炖锅内,加开水适量,炖锅加盖,隔水大火煲15分钟。
3、文火炖2小时,调味食用。
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