炒烤羊肉的做法

1、羊肉洗净切条用料酒、酱油、胡椒粉腌渍

3、趁锅热，迅速放入羊肉

5、待羊肉刚刚变色就加辣椒面、孜然碎调味

7、大火收汁，炒熟后撒香菜、熟芝麻出锅