1、北极人参已经准备好送出。它又肥又可爱。你一只手拿不住。把它切成小块
2、煮一点水，放一片姜和一勺料酒。把切好的北极人参放进开水里。待水再次煮沸后，立即取出，放入漏勺中，沥干备用。
3、香菜洗净，不切，留根；洋葱切成两半；姜切成五片；芹菜切成长段；洋葱切成长段，留根
4、把所有的蔬菜都放在冷油锅里。油不比蔬菜高。用小火慢慢煎。通常需要15分钟才能挤出所有的香味
5、直到叶子变黄，把所有的叶子都拿出来，然后做芝麻油
6、取一部分香油，烧热到六成，放入红椒蒜苗，放一点盐，让蔬菜有点底味，蔬菜稍微变软，倒出蔬菜
7、另取适量的香油，烧到六成热，加入沥好的海参，放入一勺酱油，一小勺糖，一勺料酒，烧一分钟左右。一般这时候我会尝一下北极参的软硬，如果觉得口感有点硬就多烧一下。
8、然后加入炒好的蔬菜，搅拌好，因为蔬菜和人参都煮好了，把所有的蔬菜和人参都拿出锅里，把汤留下
9、然后生火收浓汤
10、装入托盘。结束了。
