1、红糖,盐,泡打粉,温水,搅拌均匀。
2、加入普通面粉揉成面团。
3、将红糖换成白糖再揉一份面团,分别裹上保鲜膜,醒1小时。
4、再擀成面饼,两张饼重叠,卷起来。
5、放在铺了保鲜膜的盘子上。冷冻半小时。
6、取出后切薄片
7、锅中油烧至五成热,下入锅中。
8、炸至颜色变深,全部漂起即可捞出。