1、首先取来新鲜的大葱和香菜，用清水洗净后切好备用。
2、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入切好的大葱，炸出葱香味
3、如图，向锅内加入适量清水，大火将其烧开。
4、水烧开后，放入适量食盐、五香粉，然后把挂面放进锅中并不断搅拌，以防粘连。
5、大火把挂面煮沸一分钟后，放入切好的香菜，然后再加入适量鸡精，搅拌均匀。
6、如图，将做好的大葱面盛入碗中即可食用，味道很不错哦。
