1、青椒洗干净。
2、切细细的丝。
3、切肉丝。
4、切点姜丝。
5、锅里放油,下姜丝,炒香后放入肉丝,翻炒几下,放入生抽,把肉炒肉。
6、放入青椒丝,炒炒炒,大概一分半钟,放盐,再炒炒炒。
7、最后撒一点鸡精,就OK啦!可以开动啦!