1、用电饭煲烧热水，一指深就好（可以多烧一点，多了当白开水喝，不要浪费）；同时洗干净排蟋翠老钮骨，把一朵蒜瓣剥皮，葱切段（多少个人随意），料酒、白醋、冰糖、酱油按照1：2：2：3的比例调好放在碗里备用
2、水烧开后留半指深的水，然后将排骨倒进电饭煲里，焯一下去血水
3、把焯过排骨的水倒掉，将开始准备的蒜瓣，葱，料酒、白醋、仔弩认踝冰糖、酱油全部倒入电饭煲中，加半指深开水，搅拌均匀，然后就开煮啦！
1、用电饭煲烧热水，一指深就好（可以多烧一点，多了当白开水喝，不要浪费）；同时洗干净排蟋翠老钮骨，把一朵蒜瓣剥皮，葱切段（多少个人随意），料酒、白醋、冰糖、酱油按照1：2：2：3的比例调好放在碗里备用
2、水烧开后留半指深的水，然后将排骨倒进电饭煲里，焯一下去血水
3、把焯过排骨的水倒掉，将开始准备的蒜瓣，葱，料酒、白醋、仔弩认踝冰糖、酱油全部倒入电饭煲中，加半指深开水，搅拌均匀，然后就开煮啦！