1、食材：肉末、白菜（已清洗切开）
2、在肉末中加1汤勺料酒。
3、加少许盐。
4、加0.5勺味精。
5、调味拌匀。
6、随后，做成一个个肉丸。
7、接着，将做好的肉丸下入沸水锅中煮开煮上3分钟。
8、然后，合入切好的白菜翻动一下煮开煮至白菜熟透。
9、最后，加1勺盐。
10、加0.5勺味精。
11、调味翻匀，即成。
