1、毛豆
2、剥好的毛豆。
3、五香萝卜头。
4、萝卜头切丁，都洗过，水沥干。
5、放油，一起下，毛豆是生的，萝卜头是熟的，但炒了以后会更香。翻炒到毛豆变色，放水，糖，盐。放白酒后盖盖一分钟。即可起锅。
6、装盘。
