1、羊肉洗净,切薄片,备用。
2、红萝卜洗净,削皮,擦丝,备用。
3、烙的饼。
4、切丝,备用。
5、葱切丝,备用。
6、放入少许料酒和老抽腌制十分钟左右。
7、锅烧热放少许油,倒入羊肉爆香,再倒入葱炒香,继续倒入红萝卜加少许盐、五香粉、胡椒粉和孜然粉,翻炒几下,加饼丝再翻炒拌匀即可。
8、出锅装盘。
9、香。
1、羊肉洗净,切薄片,备用。
2、红萝卜洗净,削皮,擦丝,备用。
3、烙的饼。
4、切丝,备用。
5、葱切丝,备用。
6、放入少许料酒和老抽腌制十分钟左右。
7、锅烧热放少许油,倒入羊肉爆香,再倒入葱炒香,继续倒入红萝卜加少许盐、五香粉、胡椒粉和孜然粉,翻炒几下,加饼丝再翻炒拌匀即可。
8、出锅装盘。
9、香。