1、电煎锅初次使用前务必详细阅读产品的使用说明书；检查产品的配件是否完好、可靠。
2、使用前应对电煎锅进行完全的清洁；电煎锅初次使用因电源线和插座配合紧密需用力插到位，以保证接触良好。
3、每次使用时请将温度调至中火位置先预热，然后再放油，根据需要调节火力。
4、准备好将要加热的食材。接通电源后，指示灯亮，电流接通，根据食品制作要求，将指示调温器调到位，倒入食用油加温微热后即可放入食品，锅内温度高于指示温度，温控器自动断电停止加热，低于指示温度、温控器自动启动进行加热。
5、使用过程中电煎锅加热指示灯达到设定温度会自动灭，低于设定温度时自动亮。
6、使用完毕先关闭电源开关，待锅体凉了后再拔出电源连接器。