1、鸡胸肉片成两片,用刀背敲松。
2、下盐、酱油、胡椒粉、腌制10分钟。
3、裹淀粉、鸡蛋液、面包糠。
4、铺上芝士,份量可多点。
5、五分油热下锅小火慢炸,炸至两面金黄。
6、一道美味的想着鸡胸肉即成。