吃不过瘾的冰镇青芥小龙虾

时间:2024-10-20 05:19:47

1、准备配料。图中的料酒、葱和姜比较少

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2、锅中烧开水,再加盐、适量生酱油、料酒、香料、葱白,然后将小龙虾放到好虾线上,煮10分钟,熄火盖上2分钟,取出备用。(拔出来后也可以立即放入冰水中,虾仁更呈q型)

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3、把棒棒糖放在碗里,加一点开水溶解。我怕麻烦。这一步直接用白糖代替

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4、取一个能盛小龙煞耙颁婴虾的容器,放入小米碎、蒜泥、香菜丝(或少量薄荷)、西番莲果肉、半柠檬汁和半片(如果你喜欢酸味的话,可以再放一个柠檬)和姜片6片左右,切成丁或片洋葱,然后倒入融化的冰甜点。

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5、拿一个小碗来挤芥末。每个品牌都有不同的辣度。你想怎么加就怎么加。加入少量冷水,混合溶解,然后立即加入容器中

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6、把小龙虾放在这个容器里,加入酱油、盐和大量纯净水(将三稍僚敉视个样品加入整罐小龙虾中,最后用筷子喝完汤)。当你尝汤时,也可以根据自己的口味判断是否需要加入辣小米和芥末,然后冷藏一小时

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7、上菜加冰,滴两三滴芝麻油

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